การสันดาปเป็นปฏิกิริยาเคมีอย่างหนึ่งที่เกิดขึ้นระหว่างเชื้อเพลิงและตัวออกซิไดซ์ (สารที่ทำหน้าที่รับอิเล็กตรอน) ซึ่งตัวออกซิไดซ์ที่รู้จักกันดีก็คือ ออกซิเจน การสันดาปถูกเรียกกันทั่วไปว่า "การเผาไหม้" โดยการสันดาปหรือการเผาไหม้นี้เป็นปฏิกิริยาคายความร้อน จะได้รับพลังงาน ความร้อน หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ออกมา เช่น การเผาไหม้ถ่านหิน ที่นอกจากจะได้พลังงานและความร้อนแล้วยังได้คาร์บอนไดออกไซด์ออกมาด้วย นอกจากนี้ในบางครั้งอาจเกิดเสียงจากการเผาไหม้ได้อีกด้วย
ตัวอย่างปฏิกิริยาการเผาไหม้ เมื่อเผาไหม้ไฮโดรเจน จะได้น้ำและพลังงาน เมื่อเผาไหม้แอลกอฮอล์ จะได้คาร์บอนไดออกไซด์ น้ำ และความร้อน เมื่อเผาไหม้เชื้อเพลิงมีเทน จะได้คาร์บอนไดออกไซด์ น้ำ และความร้อน
Combustion reaction
การเผาไหม้ที่สมบูรณ์ เป็นปฏิกิริยาออกซิเดชันของสารไฮโดรคาร์บอน (สารไฮโดรคาร์บอนสูญสียอิเล็กตรอน) โดยทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศ ซึ่งจะได้คาร์บอนไดออกไซด์และน้ำเป็นผลิตภัณฑ์ออกมาเท่านั้น และเมื่อคาร์บอนไดออกไซด์และไอน้ำกระจายไปในอากาศ จึงไม่เหลือผลิตภัณฑ์ใดอยู่เลย
ขอบคุณเว็บไซต์ https://www.trueplookpanya.com/knowledge/content/82155/-blo-sciche-sci-
|
2H2O + พลังงาน
